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糖尿病，中医称为消渴。并有上消、中消、下消之分。随着人们生活水平的不断提高，饮食方式的改变，尤其在城市中，糖尿病发病有逐年增加之势。其症状主要为口渴多饮、多食、多尿而消瘦，或有小便混浊。带甜味。
实验室检查可见血搪、尿搪过高。糖尿病的发病原因，主要是饮食不当，过度食用高脂肪、高蛋白和甜味食物，以及过量饮酒酿成内热，津液千涸，愈消愈渴;或因房劳过度。性生活不节以致肾气虚竭，肾燥而精虚引发。此外。糖尿病发病与情绪不稳定也有关系，如平时情绪过分激动，逐渐肝气郁结。久而化火。消灼津液，也会引发此病。总之，上述各种因素都可引起阴虚操热，导致本病。偶见病久不愈。阴损及阳，以致肾阳亦虚，或发病后兼有肾阳不足，但属少数。中医学认为本病特点在于阴亏阳亢。而石斛性甘寒，有养阴生津、清热之效，故霍山石斛在糖尿病治疗中为常用主要药物。从汉武帝到慈禧太后一直在宫廷中有记录，这并不是商家的宣传，各医书都有记载。
