霍山铁皮石斛花功效

夏天就这么大咧咧淬不及防的袭来，看看外面暴晒的太阳是不是瞬间感觉分分钟情绪就会有所失控，厌恶之情尤如滔滔江水一发不可收拾。 炎热夏季，养生更为重要，尤其是持续走高的高温天气，更让人体会到了夏天的火热和可怕。高温天气再加之偶尔天阴闷热，会让人各种不适出现意志消沉、乏力、易燥、肝火过旺、面色差等问题。

如何安心静气平和的度过这个夏天显得尤为重要。夏天最合适的健补产品莫过于饮品了，既能解决过热引起的口渴、口干还能喝出一个好健康。

中国人都以茶为日常饮料，地不分南北，人不分贵贱。但要细说，各地方的人对茶又有不同的偏好，南方的龙井、铁观音、少数民族的酥油茶等。

现在喝铁皮石斛花茶已经成为了许多人的一种习惯。一杯香气四溢的铁皮石斛花茶，一首优雅动听的音乐，一道美味可口的点心，令多少人向往并乐在其间。对于现在大多数人来说，铁皮石斛花茶逐渐开始成为品味、时髦、健康的标签，有人把铁皮石斛花茶当一种放松心境的享用，而对于爱铁皮石斛花茶的人来说它就是日子。那么在夏季选择铁皮石斛花茶显然是不会有错了。

铁皮石斛花功效
在众多的中药中，铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既有养阴之功，又具温阳之效，是一味非常难得的平调阴阳之上品。铁皮石斛花属于兰科类植物，开的花非常漂亮，花朵一般呈黄绿色。如果大片种植铁皮石斛，开花时可以闻到淡淡的香味，每年五六月份正是铁皮石斛花的盛花期，非常好看。由于野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生铁皮石斛濒临绝迹。

相比铁皮石斛，铁皮石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花，可谓真正的百里挑一。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致 铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。每到铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

铁皮石斛花饮
按中医理论中的中药药性解释，花类中药具有“轻扬升散”的特点，这不只是它本身质地的轻盈，还因其所含化学成分多属挥发油，具挥发性，这或许也是铁皮石斛花具醒脑提神和解郁功效的原因所在。据浙江大学现代农业研究示范中心相关科研人员，关于铁皮石斛花挥发性成分的研究报告显示，在铁皮石斛花总共分离提取出89个化合物，鉴定出59个组分，占挥发油总量的76.54%，有的挥发成分既是香料成分又是药用成分。

由于新鲜铁皮石斛花很难保存，因此通常是把其加工成干品，铁皮石斛花采收时机的把握对其有效成分和含量有影响，对于干花，加工方法也是能否保存有效成分的关键，因此，在购买铁皮石斛干花的时候，这都是需要我们考虑的因素。铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。