霍山铁皮石斛在保存中发霉了怎么处理

钟爱石斛的朋友们，有时候会为了避免麻烦而买很多石斛放在家里，但是每人每天只能吃一定的克数，时间如果太长保存不善，石斛就会有发霉的可能性，特别是在夏天，梅雨比较多，如何保存，成为了大家的疑问。

那么铁皮石斛发霉了怎么办？还能不能吃？让我们来一起看看
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铁皮石斛鲜条发霉
铁皮石斛鲜条发霉了就不能吃了，鲜条由于含有大量的水分，保存中如果霉变了，就彻底变质了，所以必须要扔掉。

铁皮石斛干品(枫斗)发霉
铁皮石斛枫斗发霉了，能不能吃还要看情况，如果霉变的不是太严重，可以拿出去晾晒几天后，吃一颗，如果味道没有变化，则可以继续食用，如果味道有变，那就不要食用了。当然，如果霉变的特别严重，那自然是不能吃了。
 
特别提醒：铁皮石斛在保存中发霉了，尽量不要吃了，霉变的同时会产生很多其他的有害物质，吃了非但达不到养生的效果，反而会有害身体健康。
 
铁皮石斛如何保存?
铁皮石斛鲜条的保存方法一般都是放在阴凉通风的地方保存即可，当然也可以放在冰箱里保鲜，如果保存得当，一般可以保存半年之久，但是建议最长不要超过一个月。
 
铁皮石斛枫斗的保存方法一般是装在瓶子里，放在干燥的地方保存即可，保存得当的话，可以保存2年甚至更长，但是建议最长不要超过1年。

建议大家，一次性不要买这么多，两三个月用量就好了。