米斛与铁皮石斛区别是什么

铁皮石斛，又称黑节草，兰科石斛属植物，主要生长在海拔较高的山谷、森林的岩石或是树木上，在我国云南、浙江、安徽等12省地的广泛分布。
　　霍山石斛，中国地理标志保护产品，主产于北纬31°的安徽霍山，以道地产区命名。范瑶初云，“霍山属六安州，其地所产石斛，名米心石斛。以其形如累米，多节，类竹鞭，干之成团，他产者不能米心，亦不能成团也”，故霍山石斛又名“米斛”。
　　铁皮石斛与霍山米斛的生长环境极为相似，均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石缝隙间，铁皮石斛喜欢温暖湿润的气候，不能抵挡严寒和酷热的天气。而霍山米斛耐寒，零下10度依然可以生存。
　　两个产地分布也稍显不同，铁皮石斛多分布在我国云南、浙江、安徽等12省地的广泛分布山林密布的，而霍山米斛主产于大别山腹地安徽霍山。
　　北纬31°03′—31°33′，东经115°52′—116°32′之间，年平均气温14摄氏度，年平均降水量1392.2毫米，水源充沛，植被茂密，高山深谷，常年云雾缭绕。正是这般神奇的地理环境与独特的区域小气候碰撞，才酝酿出这一药中瑰宝。
　　李时珍云，“性从地变，质与物迁”。只有生长在霍山的霍山石斛才是真正的，道地的霍山石斛。
　　铁皮石斛植株较高，但最多不超多35厘米，直径长约3-5毫米，茎表皮呈现铁绿色，叶子为绿色，花大多为淡黄色。
　　霍山石斛植株相对较为矮小，最高不超过10厘米，其茎从基部向上逐渐变细，表皮为淡黄色，叶子为绿色，花呈淡黄绿色。
　　李时珍云，“霍斛珍如玉石，但少如星辰”。
　　米斛不仅分布范围窄，而且每年仅4-5个月生长期，生长周期长，5年才能采摘，产量极低。而铁皮石斛1-3年就生长完成了，可以采摘。
　　米斛成熟茎长一般在9cm以内，从基部向上逐渐变细。一整根米斛茎条只能制成一颗枫斗，其茎基部形如昂起的龙头，茎梢形如翘起的凤尾，又称“龙头凤尾”。
　　而铁皮石斛成熟茎长大概在20-30cm左右，上下粗细一致;云南铁皮石斛茎长约40cm。铁皮石斛枫斗直径较大，一根铁皮石斛茎可制成4-5个枫斗颗粒，头尾粗细一致。
　　米斛与铁皮石斛都富含石斛多糖、石斛碱、氨基酸、蛋白质、SOD等活性物质，以及人体需要的微量元素，具有滋阴益气、温补五脏、降糖消渴、清咽明目、抑制衰老、提高免疫之效。然而因为含量与成分不尽相同，他们的药用价值也有所差异。