铁皮石斛有延缓衰老的功效吗？

铁皮石斛一直被视为延年益寿的理想保健品，它有减轻老年多发病的功效。人体在代谢过程中不断消耗氧而形成的自由基使不饱和脂肪酸发生过氧化，形成丙二醛化合物，使独立的大分子聚合成脂揭素，在手脸部皮肤上沉积，形成“老年斑”；还使脂质过氧化，从而对生物膜、动脉产生损伤，使细胞结构和功能受到破坏。过量自由基的存在是人体衰老的重要标志。

福建中医学院现代医学部施红、福建省中医药研究院林一萍，通过对铁皮石斛复方制剂对果蝇平均寿命影响的实验结果表明，此复方制剂有延长雌雄果蝇寿命的作用，尤其对雄性果蝇作用显著。二位医学专家通过多次实验、研究、综合评定，石斛复方制剂具有升高SOD、降低LPO的作用，能够提高自发性和ConA刺激的脾淋巴细胞H-TdR掺入的作用，可有效提高机体免疫功能，在抗氧化和延缓衰老方面的功效是显著的。对果蝇平均寿命的影响的研究，为该复方制剂的开发和广泛应用奠定了实验的基础。