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抽烟的人经常感觉声音沙哑，嗓子难受。从事教育、演艺等行业的人来说，保护好嗓子，有一副好的嗓音是最宝贵的。著名京剧演员梅兰芳除了饮食清淡外，用中药石斛水护嗓是其“秘诀”。业界许多同行，过去因经常吸烟、应酬喝酒导致嗓子干燥沙哑、痰多，由于近水楼台，他们率先坚持喝石斛茶饮后，嗓子感觉很清爽，舒服多了。笔者尽管不吸烟，饮酒却很难避免，常常为此苦恼，在服用石斛后也能感觉到酒后身体恢复得比较快。
石斛是一味甘淡、微咸，性寒，具有生津益胃、养阴清热之功的中药。唱京剧的人，讲究开音和清理咽喉。所谓开音，就是让嗓子发出的声音更好，这时他们一般会选择喝胖大海、玉蝴蝶、蝉蜕，这些都对开音有着很好的促进作用。但是，当一场戏唱完时，演员咽喉部位的血管会充血，此时，如何保护嗓子就显得非常重要。对于这样的工作，在日常生活中，每天熬上一壶石斛茶，坚持长期服用，对嗓子有着明显的保护作用，细细体会还会有其他有益的效果，比如体质增强、精神饱满、感冒减少等变化。石斛药性平和，且无毒副作用，煎煮后替代茶水喝长期饮用，有很好的保护声带作用。
