秋季吃铁皮石斛的作用？

夏秋交替季节，暑气消，凉意来，此时阴气渐重，秋燥伤人，耗人津液，风燥之邪必先侵袭肺、皮毛、鼻窍等。如着凉免疫力下降，则会出现肺及呼吸道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎、肺炎等。因此，不妨吃些滋阴益气中药，铁皮石斛就是不错的选择。下面中国石斛网小编向大家介绍秋季吃铁皮石斛的好处。

自古医学认为天人相应，由此产生了顺应季节自然特性的养生理论和方法。肺属金，与秋气相应，从季节养生角度看，金秋养肺最为适宜。中医养生素有“秋冬养阴”的原则，故秋季养生之道在于养阴防燥。立秋后，人体舒适度大大提升，但很多人却觉得浑身不舒服：嗓子疼痛，不停地咳嗽，以为感冒了，吃了感冒药却不见好。其实，这个时候发生的咽喉肿痛、咳嗽等症状，并不一定是感冒造成的，很有可能是秋燥在作怪。立秋燥邪比较旺盛，也比较容易侵犯人体，容易耗伤人的津液，燥胜则干，所以人在这个时间段很容易出现口干、唇干、鼻干、咽干、大便干结、肠胃不适等现象，因此立秋后的饮食养生应以防燥养阴、滋阴润肺为主。而铁皮石斛就是滋阴润肺的上乘之选。

铁皮石斛所含有的特殊粘液质能对皮肤起到滋补、润滑的作用，使皮肤保持光滑水嫩的质感;此外，铁皮石斛对肺部的养护作用也非常突出，能大大减低肺病感染的几率。铁皮石斛是历代医学家公认的养胃生津药材，《神农本草经》、《本草纲目》、《名医别录》等均有记载，被尊称为“肠胃药”，能健脾益胃，“久服厚肠胃”。秋季人们十分推崇用铁皮石斛炖或煲汤进行滋补，它有养胃生津、滋阴益气的功效。它的味厚而富脂膏，养胃液，却无清凉碍脾之虑，秋季选铁皮石斛进步确为佳品。