物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在采摘方面技术要求也很高,由于铁皮石斛的花期较短,一般在3-6月份是大花期,10-12月份是小花期,所以要适时及时采摘,采摘早了花的药力不足,采摘晚了,就可能导致花的腐烂。采摘回来的铁皮石斛花经过阳光的洗礼,收获成干花,利于储藏,方便食用。
铁皮石斛花食用方法:
泡、煮饮: 石斛花单独泡水,8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道,如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏,浸泡花茶的水温不宜过高,通常是将开水静置两分钟,水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上,然后取出石斛花嚼食。
煲汤:与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮
实石斛花不仅药物价值高,食用价值也是非常高,它含有多种人体所需的维生素,矿物质,蛋白质,微量元素等,具有很高的营养价值,经常食用石斛花,可以有效的改善心情烦躁,失眠多梦,皮肤暗淡,体虚乏力,食欲不振等症状,女性坚持饮用可以养颜美容,补血益气等,男性坚持食用可以补气益肾,固精养神等。
铁皮石斛花多少钱一克?铁皮石斛一斤多少钱才正宗
物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在采摘方面技术要求也很高,由于铁皮石斛的花期较短,一般在3-6月份是大花期,10-12月份是小花期,所以要适时及时采摘,采摘早了花的药力不足,采摘晚了…