石斛碱是什么东西？石斛碱的作用与功效

石斛中含有一种非常珍贵的石斛碱，石斛碱是石斛中很稀有的成份，很多人使用石斛都是因为石斛碱和石斛多糖成份对身体的调理有很大的好处，下面就来介绍下石斛碱的功效与作用有哪些？
石斛碱的功效与作用
1.调理肠胃
2001年，陈晓梅等研究发现石斛碱还能抑制离体兔肠管活动，推测这是由于石斛能使血中胃泌素浓度升高，石斛可以直接刺激G细胞，引起胃泌素的释放增加，使血清中的胃泌素浓度升高。
2.抑制细菌
石斛碱有抑制细菌和真菌的生长。所以很多人在食用石斛的时候是直接食用石斛鲜条，这样石斛碱的有效成份能得到最大的发挥。同时也是抑制体内细菌再生的良药。
3.抑制记忆力衰退
石斛碱可改善脂多糖诱导的大鼠学习记忆功能减退。2011年，YanfeiLi等人发现石斛碱能够抑制由于脂多糖引起的记忆损伤问题。是很多儿童和中老年人抑制记忆力衰退的很好的食物。
4.清虚热
石斛碱有一定的止痛解热作用，与非那西汀相似。1991年李满飞等从粉花石斛中分离出的生物碱石斛宁和石斛宁定能抑制大鼠肾脏微粒体钠钾ATP酶酶，该酶是基础代谢下产生热能最主要的酶。2001年陈晓梅等研究发现，铁皮石斛和金钗石斛药液对大鼠肾脏微粒体钠钾ATP酶酶的活性有抑制作用。中医的阳虚内热是由于钠钾ATP酶酶活性过高的一种表现，石斛能抑制肾脏微粒体钠钾ATP酶酶活性的药理作用与其滋阴清热的功效是相吻合的。
5.降血糖
实验研究证明，石斛碱对肾上腺索引起的高血糖小鼠有明显的降血糖作用，但对正常小鼠血糖无明显影响。很多三高人群食用石斛都有很好的降血糖的功效。
6.药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化；金钗石斛中提取的两种菲类化合物具有抗人体肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用；金钗石斛能显著提高SOD（超氧化物岐化酶）水平，降低LPO（过氧化脂质）而起到延缓衰老的作用；石斛所含的一种酯类成分还有活血化瘀，治疗血栓闭塞性脉管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。
上面就是天赢居石斛网关于石斛碱的功效与作用的整理，现在很多的石斛碱被用于调理身体的机能，而且石斛碱还大量被运用到医学上。长期食用石斛是有效吸收石斛碱的一种方法，建议大家在食用石斛的时候最好是直接鲜吃。