石斛的营养价值与功效，石斛吃了什么功效

药材性状：鲜石斛：呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。环草石斛：呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长15～35cm，直径0.1～0.3cm，节间长1～2cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较乎坦。无臭，味淡。
　　功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
　　用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。
　　禁忌：热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服
　　1. 斛可以滋阴补虚，现代医学研究表明，石斛在提高人体免疫能力、防三高，抗衰.老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡
　　2. 石斛不容易入手到，天然无添.加的就更难了，大小超.市要不就是品质极差要不就是假的，品质好的石斛放入口中咀嚼胶性很强，现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种，其中以铁皮石斛的药.效最好，而且紫皮石斛的茎较细，由于在加工后较难区别，因此，很多的加工.产更喜欢用紫皮石斛来冒充铁皮石斛
　　3. 大鱼大肉、暴饮暴食、晚睡晚起等不良生活习惯以及环境恶化等必然会对人的健康产生负面的影响，不管是哪个年龄阶段都要学会健康生活，前先年我在云南旅游认识一位养生达人，毕业于中国农业大学，也是云南健康研究中心成员，农村出身，学识渊博，为人正直朴实，他家里种植一些石斛，山上也能摘到一些野生的石斛
　　②《别录》：益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。
　　主治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，虚损，补肾积精，腰痛，养肾气，益力。
　　⑾《本草再新》：理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。
　　【用法与用量】内服：煎汤(须久煎)，2～4钱(鲜者0.5～1两)；熬膏或入丸、散。