白菊花石斛鹧鸪汤的功效

民间有说“菊花二朵一撮茶，清心明目有寿加”。临床上，一般以白菊花清肝明目，黄菊花疏风散热。肝热的病变，时有烦闷、口苦干、尿黄赤的症状，可用菊花。白菊花，甘、苦、辛，微寒。疏散风热，平肝明目，清热解毒。石斛，甘淡微咸，寒，养阴清热，益胃生津。鹧鸪，甘温，利五脏，开胃，益心神。猪，咸平，补中益气，滋润健脾。陈皮，苦、辛、温。疏肝理气，消积化滞。生姜，辛温，健胃和中。