霍山石斛自白书

我在古代的民间被誉为"救命仙草"。人们又叫我米斛、龙头凤尾草、皇帝草等，霍山产石斛为石斛之上品，名列“中华九大仙草”之首。味甘，性微寒, 归胃、肾经, 具有养阴清热、益胃生津的功效，药用价值历代为人们所推崇。
 
我的营养成分
1、多糖
多糖是霍山石斛中一种重要的活性物质，且含量较高。研究表明，多糖成分与霍山石斛的药效有：如增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等方面，有着密切的联系。实验证明从霍山石斛中能分离纯化得到三种多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，并确定它们为一类O-乙酰葡萄甘露聚糖。杨虹等运用糖组成分析、甲基化分析及NMR等方法研究铁皮石斛多糖DT2 、DT3的化学结构，主要以α-(1→4)-D-Glc 为主链。这种多糖具有增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞功能的作用。
 
2、生物碱
生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物，其研究开始于20世纪30年代。陈晓梅等对霍山铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较，两者有10个生物碱类的相同成分，霍山石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛，但就所含的相同化学成分而言，霍山石斛的质量好于金钗石斛。生物碱的药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等。
 
3、氨基酸
游离的氨基酸也是霍山石斛中的主要有效成分之一。黄民权等通过实验分析了铁皮石斛的氨基酸组分，结果发现霍山铁皮石斛含有除色氨酸(测定前已破坏，无法检出)以外的全部人体“必需氨基酸”，其主要氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸，这5种氨基酸占总氨基酸的53.0%。其中，谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占总含量的35.81%。
 
4、微量元素
于笑宇等应用原子吸收分光光度计测定霍山铁皮枫斗的微量元素，结果显示霍山铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰，含量极为丰富，高于其他中草药, 与其药理作用密切相关。
 
5、菲类化合物
霍山石斛中含有的菲类化合物均具有抗癌活性，可增强巨噬细胞的吞噬作用，能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子，明显提升外周白细胞，起到增强免疫功能的作用。马国祥等利用反相高效液相色谱法测定分析的18 种石斛中, 铁皮石斛是含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛兰素(erianin) 两种抗癌物质的5个品种之一。
 
我的十大功效
 
滋阴生津
 
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，说它善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。 中医学认为，阴液为人体生命活动的物质基础，具有滋润形体脏腑、脑髓骨骼，抑制阳亢火动的作用，能维持正常的生长发育与生殖功能活动。人体气为阳，体液为阴，阴液为人体生命活动的物质基础，如果人体阴液不足，就会出现精神萎靡，面色无光，眼干神滞、腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状。铁皮石斛为千年养阴圣品，从根本上解决人体阴液不足问题，维持体内阴阳平衡，让生命焕发生机与活力。
 
增强免疫
 
铁皮石斛除滋阴外，还有养血的功能，清代《药性论》说铁皮石斛能补肾积精，养胃阴、益气力。铁皮石解内含有丰富的多糖类物质，可促进人体平衡，有效增强体质，从而有效增强免疫力。
 
健脾开胃
 
脾胃有消化饮食、摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。铁皮石斛具有健脾养胃生津的作用，在《神农本草经》《本草再新》中均有记载，人们称它为“肠胃药”。服用铁皮石斛能促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化，修补胃肠吸收功能。久服厚肠胃，并有助于预防和治疗萎缩性胃炎和浅表性胃炎。
 
护肝利胆
 
铁皮石斛其独特的滋养功效，能保护体内脏腑功能的损伤，是历代医家都推荐的补肝胆的名贵药材。通过保肝护肝，清热利胆的作用，对防治、治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病亦有独特的辅助疗效。
 
清嗓明目
 
中医认为，五脏六腑的精气都注于眼睛，铁皮石斛具有滋阴养目的功能。被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实，铁皮石斛不仅是中青年的养眼佳品，对防治中老年常见的眼科疾病也具有延缓作用，还可以保持眼球晶状体的透明度，促使眼目明亮。在补阴虚中，不断增强的阴液滋补人体，从而祛燥祛干，清嗓无痰。
 
降低血糖
 
中医认为消渴症，即糖尿病的发生，主要以肾阴虚、肺胃燥热为基本病机，气阴两虚为其病理特点。铁皮石斛滋阴清胃润燥，对消渴症功效最佳。自古以来铁皮石斛就是治疗糖尿病的专用药，临床试验结果表明：铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，有明显降低血糖作用。
 
抑制肿瘤
 
人体体质增强，可促进免疫细胞产生抗肿瘤因子，有效抑制癌细胞，防止癌细胞扩散，延缓病情恶性发展。铁皮石斛有明显的抗肿瘤活性因子，调节免疫的同时，减轻放化疗的不良反应和毒副作用，并缓解各种可能出现的阴虚症状。
 
缓解疲劳
 
铁皮石斛滋养阴液，润滑关节，从而达到强筋健骨、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的耐缺氧、抗疲劳、迅速缓解机体酸硬的作用。
 
润养肌肤
 
人到中年以后，人体各种机能不可避免的产生衰退，致使气血两虚，自我调节滋养平衡力下降，从而加速皮肤老化，变干起皱。铁皮石斛具有滋阴润燥，促进人体平衡作用，可使人体阴液盈余，调动人体自我功能修复，从而由内及外，起到润肤养颜，延缓皮肤衰老的作用。
 
延年益寿
 
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明，铁皮石斛能滋阴生津，保护五脏六腑机能，扩张血管，有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收，显著改善机体新陈代谢，提高身体各器官的生理功能，促进血液循环，增强体质，达到提高。
我的适用人群
 
（1）工作压力大的人可做为常年滋阴润阳的高档保健品，具有生津补虚、提高免疫、调理脾胃、抗衰老、延年益寿等作用；
 
（2）妇女更年期、经期内分泌失调，导致肌肤缺少光泽、脸色无华、眼圈发黑、肌肤干燥，而铁皮枫斗可作为女性滋补养阴的佳品；
 
（3） “亚健康状态”人群，体质虚弱、慢性病人、久病以后、手术或产后体质虚弱者；
 
（4） “生活方式不良”性疾病，如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、冠心病等的防治及夜生活过度、烟酒过量，造成的口干、舌燥、口苦乏力、神疲心烦；
 
（5）对白内障、青光眼、视神经炎患者可滋阴清热、退翳明目；
 
（6）清嗓利咽，清除疲劳，恢复嗓音，为教师、演员等职业人员提供良好的保健作用；
 
（7）有胃肠疾病者，可调节消化功能，改善食欲，调治腹胀、泄泻；
 
（8）肿瘤各阶段；
 
（9）一切中医诊断为阴虚之症者，滋阴补益，有极佳的调整作用；
 
（10）劳累过度出现精神萎靡不振、眼燥目糊；
 
（11）服食了强力补药引起的阴液亏虚；