石斛的作用是什么

石斛的作用是什么？说到石斛，可是一味有名的药材。常吃石斛可以起到保健效果。石斛吃法多样，新鲜石斛就能直接吃，清香爽口，还能用来晒干磨粉，清炒、泡茶、入药熬煮等。很多古籍中都有提及石斛的功效，能够益胃生津，缓解胃脘痛，上腹涨痛等症状。

石斛中富含活性成分，能够提高超氧化物歧化酶功能，从而降低过氧化物，有抗衰老，结合自由基的效果。石斛在传统医学生能够活血化瘀效果，现代医学发现，石斛中特殊成分能够扩张血管，降低血液粘稠度，因此还有预防动脉粥样硬化、血栓生成的作用。

石斛中的菲类和联苄类物质是对抗癌细胞生长的成分，能促进T细胞成长，增强淋巴细胞功能，增强免疫力的作用，对于抵抗肺癌、卵巢癌等有潜在效果。石斛中提取的醋酸乙酯也是一种有益成分。石斛中膳食纤维含量丰富，能够促进肠胃收缩，预防便秘。石斛还对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，还有一定的治疗效果。石斛对幽门螺杆菌有抑制作用，有助于治疗糜烂性、萎缩性胃炎等疾病，还能健脾胃，调理受损粘膜，早日辅助胃病恢复哈。