霍山石斛食用方法

霍山石斛食用方法

煎汤——鲜石斛洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火先煎煮2个小时以上，连渣食用。

泡茶——取干品2-3克在保温杯中用沸水冲泡，可以冲泡3-4次。

入膳——洗净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。

浸酒——洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

锉细末——将干品锉成细末，用干燥的瓶子装好待用，每次取约1克，用白开水冲服。

露制法——取霍山石斛20-30克加入适量的水一次煎好，再备好容器，把煎好的汁倒入容器内，密封挤好，分次服用。

霍山石斛可以说是食品、是药品、是保健品！

根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对霍山石斛地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2007年9月3日起对霍山石斛实施地理标志产品保护。

第八届世界养生大会授予安徽霍山县为“养生宜居县”和授予霍山石斛为“健康养生放心品牌”