为什么要购买铁皮石斛鲜条

其实铁皮石斛最初就是以鲜条的形式存在的，不过因为古人的科学技术并不发达，发现铁皮石斛鲜条非常难以保存，才把铁皮石斛鲜条经过烘干加工处理后形成了铁皮枫斗，这样利于保存在需要的时候也能马上拿出来食用。
　　不过，如今科学技术的发展，所以铁皮石斛鲜条可以冰箱敞开保存下来，食用的时候只需要吃多少取多少，所以铁皮石斛鲜条也成了很多朋友的。购买铁皮石斛鲜条的优点主要体现在下面几个方面。1功效更好很多朋友都知道，只有是补品经过一定的加工尤其是烘干处理，或多或少就会流失一些有效成分，而铁皮石斛鲜条没有经过加工，当然也不会导致有效成分的流失，功效自然要好一些。2真假易辩铁皮枫斗因为是经过一定的加工，所以在真假辨别上要比铁皮石斛鲜条困难许多，而铁皮石斛鲜条在真假上就易于辨认，只需要经过看和嚼就能分辨出真假了，不容易被别的品种冒充。
　　3食用方便
　　铁皮石斛鲜条在食用上也是非常方便的，可以直接嚼来吃，当然也可以榨汁，入膳，煲汤等。小编给大家推荐嚼着吃或者榨汁喝，这样原汁原味，更能真实的感受、接触到铁皮石斛。
　　4味道更鲜美铁皮石斛鲜条因为是鲜品，没有经过任何加工，所以其味道是非常的新鲜娇嫩，嚼起来多汁，将其放入口中，清香味甜，粘稠有度。
　　如何分辨优质铁皮石斛鲜条
　　铁皮石斛有青杆和红杆之分，红杆的产量低，有效成分高，药效好，所以成为了铁皮石斛中的珍品。
　　优质铁皮石斛一般筷子长，中间粗两头细，多糖含量高，纤维少，一折就断，嚼起来渣滓少，粘牙，且越粘越好，咀嚼后基本可以在口中融化，味甘微甜。
　　反之，杆长茎细，两根筷子长以上，纤维多，不易折断，多糖含量低，嚼起来有明显酸味，粘性低，渣多的则为劣质铁皮石斛。