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“北有人参，南有石斛。”这句民间谚语形象地点出了铁皮石斛极高的药用价值，正因为如此，铁皮石斛成为遥不可及的珍贵中药材产品。随着人们生活的提高，对铁皮石斛的需求量日益增大，引发了一波接一波的投资热潮。而我省从2012年开始大规模发展铁皮石斛后，铁皮石斛的关注度迅速升温，各地广泛复制种植。有关专家表示，在看到巨大市场潜力的同时，也应理性投资。
市场蕴藏巨大空间
对于铁皮石斛，有人说，它是“人间仙草”，位列中华九大仙草之首，具有滋养阴津、补益脾胃、护肝利胆、降低血糖、抑制肿瘤、提高免疫力等多重养生功效，是补身佳物；也有人说，它是“药中软黄金”，因一草难求，曾经只能作为皇室贡品。
贵州省现代中药材研究所研究员、博士后吴明开认为：“铁皮石斛在疗疾强身方面有独一无二的作用，主要药用成分有石斛多糖、石斛碱、氨基酸、菲类和联苄类化合物、微量元素等。具有提高免疫力、抗氧化、抗衰老、促进消化、降低血压血脂血糖、保护视力、抗肿瘤等作用。近年来，随着野生资源濒临枯竭，数量严重不足，而人工培育远远满足不了市场需求。”
据全国中药资源普查统计，目前，石斛市场年需求总量在8000-10000吨，且以每年10%-15%的需求递增。而人工种植刚刚起步，再加上其药用、保健、美容产品的开发商家逐年增加，导致几乎已无法获取到其成品进行加工。
巨大的市场空间，让众多企业和商家纷纷抢占铁皮石斛产业。
铁皮石斛种植热
上世纪90年代，浙江率先其突破人工栽培的技术后，迅速形成产业化种植，其后在云南、广东等地蔓延开来。直到2012年，贵州才拉开发展铁皮石斛的序幕。
2012年，安龙欣蔓生物科技公司投资1500万元，建设植物组培室1200平方米和驯化大棚1800平方米，从事铁皮石斛组培与研发。去年，安龙欣蔓生物科技公司建成铁皮石斛示范大棚，种植600多亩，仿野生种植120万丛。该公司负责人介绍，铁皮石斛组培与种植基地项目建成全部投产后，年产值可达2.66亿元。
在松桃现长兴中药材产业园区，由贵州省健神农业科技有限公司总投资500万余元育苗600万株的铁皮石斛，并于去年底移栽。该公司负责人介绍，这些铁皮石斛苗已全部移栽到该园区的丛林中，把其打造成为铁皮石斛仿野生园。
随着安龙、松桃等地铁皮石斛的发展，贵州各地迅速进行复制。如今，在贵州乌当区、独山县、钟山区、松桃县、平塘县、江口县等县区，铁皮石斛已成为中药材产业重点之一，掀起发展高潮。
产业扩张还需理性投资
在投资高温的催动下，我省把铁皮石斛列入农民增收致富的主导产业，重金投入，撬动大量社会资金参与该产业发展。
贵州威门药业股份有限公司作为我省一家大型制药企业，这几年围绕铁皮石斛产业做文章，建了铁皮石斛种繁基地500亩，掌握着先进的铁皮石斛种植、研发等方面的经验和技术。在深加工方面，该公司开发出了铁皮石斛纯粉、铁皮石斛颗粒、铁皮石斛口服液、铁皮石斛枫斗等“铁皮石斛”系列产品，延长了产业链。
铁皮石斛带来的投资热，吸引着人们的投资热情。然而，在大规模发展的背后，铁皮石斛市场也发生了些许变化，野生鲜条价格从以前每公斤数千元到现在每公斤近2000元左右，大棚培育的从每公斤1600元左右到1000—1300元。
有关专家认为，铁皮石斛药用价值高是不争的事实，但大面积发展需谨慎。
