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合肥日报讯 12月11日， 2015合肥农产品产销对接会将如期而至，8大主题展区及4大主题活动实现“产销”双方无缝对接。据介绍，截至目前，预约前来采购的专业买家及商超人员已达2600多人。
今年的农产品产销对接会以搭建产销对接平台，减少流通环节，稳定市场价格为出发点，宣传、推介合肥的名特优新农产品，提高农业组织化程度，促进农民专业合作社发展，举行各类对接活动，还将组织邀请一批优质专业观众包括：餐饮协会、商超联盟、高校食堂参会，规划“农超、农基、农批、农宅、农校、农企、农餐”对接，开创产业链立体式对接模式，使产销双方建立长期稳定的合作关系，实现采购商和供应商双赢。合肥市京龙食品有限公司自产的鲜辣牛肉酱、鲜辣海米酱、鲜肉辣酱深受“酱粉”青睐。此次对接会，该公司带来了10多个品种前来觅商机。
本届对接会对参展产品有严格要求，所展出的产品以名、优、特、新产品为主。其中有极受广大市民欢迎的有机绿色养生保健食品、台湾食品、粤式点心、黄金梨、玫瑰果酒、猴菇米酒、花草茶、皖南山珍、农家腊味、野生水产品及优质豆制品等。对接会期间，8大展区将把来自全国的2万种各类农产品和盘端出。市民在“家门口”就能采购各类“名特优新”农产品，而且各类参展农产品都有“专属身份证”，只要掏出手机扫一扫就能追溯农产品的“前世今生”。
霍山石斛因其药用价值而备受欢迎。此次对接会上，霍山延年居石斛科技有限公司将带来石斛花茶、石斛酒等多类石斛衍生产品供消费者选择。该公司负责人介绍，具有药用价值的石斛近年来颇受中老年人欢迎，但目前市场上有石斛的假冒产品。“很多人不知道怎么辨别真假，我们已经创新开发绿色生产可追溯体系，产品拥有专属身份证，充分保障霍山石斛的品质，只要掏出手机扫一扫，石斛产自哪都能查到。” 据介绍，目前该企业已从霍山石斛野生品种的保护、种植、开发、加工销售到石斛养生调理，形成一个全面优化的产业链模式。
记者从2015农产品产销对接会组委会了解到，为全力保障市民利益不受侵害，买得放心，在展商定展之初，展商的相关证件和产品内容都被严格审查。值得一提的是，在现场销售环节，组委会将在对接会服务处设立公平秤，现场对市民购买的农产品重量进行检校，一旦发现缺斤短两等违法现象，立即现场处置。同时，市工商局、卫生局、质量技术监督局也将在现场成立联合执法小组，对参展企业进行抽查检验。
