霍山铁皮石斛的价格为什么居高不下？

 
　　市场上的石斛价格不等、相差很大，许多商家鱼目混珠，种类也很多，让消费者眼花缭乱。那么到底是什么原因导致霍山铁皮石斛价格这么贵呢？
 
　　1.品质决定价格。霍山铁皮石斛本身就属于比较上乘的石斛品类，其营养价值和药效价值一直以来都是同类铁皮石斛中比较好的，霍山铁皮石斛的价位与其外观颜色有关，霍山铁皮石斛加工成的干品，霍山铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名，因此霍山铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色，这一类的霍山铁皮石斛品质比较好，也称为枫斗，价位自然会更高。
 
　　2.营养价值高。霍山铁皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选霍山铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。多糖含量高的价格自然就比较贵。
 
　　3.霍山铁皮石斛的价值包括有药用价值、食疗价值以及膳食价值，物以稀为贵。霍山铁皮石斛的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。因此霍山铁皮石斛茎越粗价位越高。
 
　　4.品牌差异，不同的品牌价格也相差很大。霍山铁皮石斛有很多种品牌，不同的品牌价格也有差异，但是综合来说打造品牌的产品都贵。