购买石斛有哪些注意事项？

　　1）注意观察石斛的颜色、形状、味道等
 
　　在购买石斛的时候，需要注意观察石斛的颜色、形状、味道等。一般铁皮色、卷的比较严实、香味重、嚼下去有胶质感的石斛是石斛中的上等品，其中石斛的香味是评价石斛好坏的一条重要的标准。另外，越重的石斛其质量也就越好。
 
　　我们都知道石斛由于其数量比较少，而且价格比较贵，所以市场上很多的石斛都是水草假冒的，所以大家在购买石斛的时候，一定要注意擦亮眼睛，千万不要购买到假冒的石斛。
 
　　2）并不是个头越大越好
 
　　购买石斛一般要选铁皮或紫皮哦，还有并不是个头越大越好哦，相反铁 皮和紫皮枫斗个头较小（一般直径不超过1厘米），水草则很大哦（有可能会超过1厘 米）小心鉴别哦。
 
　　3）单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好
 
　　另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。但是由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以 药房居多。