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12月5日，一年一度的连州菜心节盛大开幕。阳山特色农产品淮山、阳山鸡、砂糖桔、溪黄草、西洋菜、香菇、多心菜、青莲豆豉、铁皮石斛、甲鱼等亮相展会。粤北行、鑫浩科技、龙石山、旭峰等阳山农业龙头企业及农民专业合作社参加了菜心节展会。展销期间，不少阳山特色农产品如铁皮石斛、甲鱼等引来游客的驻足和点赞，更是吸引了清远市委副书记黄兆芬的驻足和参观。
据了解，铁皮石斛有护肝利胆、降血糖、增强机体免疫力等功效，铁皮石斛可与鸡、鸭、鱼等进行煲食。其习性适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。阳山是铁皮石斛的原产地之一，具备发展铁皮石斛的优越自然环境。近年来，阳山积极探索铁皮石斛种植发展。目前，已探索出适宜阳山境内气候环境的铁皮石斛种植模式，4个试种示范基地正在拟建，铁皮石斛产业有望得到壮大发展。
展销期间，龙石山铁皮石斛种植公司现场榨出铁皮石斛鲜汁，免费提供给参观游客品尝。铁皮石斛新鲜、清喉、爽润的口感，吸引了大批游客前来品尝。在县委书记伍文超的陪同下，清远市委副书记黄兆芬女士参观了阳山农产品展区。对于铁皮石斛的功效、口感等，黄兆芬赞不绝口，并鼓励阳山加大发展种植铁皮石斛，形成品牌。此外，黄兆芬、伍文超等一行还参观了甲鱼、砂糖桔、多心菜等农产品。
展会第一日，虽然遇上雨天，但仍有不少参观的游客前来，他们咨询产品、问询价格，阳山农产品牌砂糖桔、淮山、溪黄草等备受青睐。粤北行展位负责人表示，每年菜心节展销，他们都会接到来自珠海、东莞、深圳、广州等地的客户，展会第一天订就已供不应求、订单满满。“由于今天下雨，客户比往年的第一天要少了很多。”
