中国江苏网讯 11月18日,细雨蒙蒙,寒风阵阵。可记者走进位于江苏省兴化市戴南镇董北村的泰州现代科技农业园内的阳光生态石斛育苗中心内,却温暖如春。
内穿一件衬衫、外罩一件白大褂的技术顾问、台湾著名铁皮石斛专家、嘉义农业大学李振荣教授告诉我们:“所以称之为‘阳光生态育苗中心’,是我们把大自然的恩赐发挥的淋漓尽致……”他举例说明:总面积8000平方米,在国内规模最大,全部是采用台湾的设备,用的是300米深的“水空调”,达到“冬暖夏凉”的效果,夏天可以保持28°,冬天保持18°。中心车间顶部是双层,第一层是玻璃,二层是“阳光板”,也就是“棚中棚”,可以将阳光均匀的分散到各个部位,这与一些地方利用电力控温育苗相比,具有“醒棵”快、成活率高等优点。仅此一项,每年可以节约200万元的电费,成本大大降低。浙江、福建一带的种植基地大户们,干脆自己不育苗到这里购买现成的“瓶苗”。今年生产的200多万瓶苗,除自给外,已销售100多万瓶……
董北村有118家企业,90%以上是生产不锈钢制品。在加快转型升级的进程中,他们把视野拓展到现代农业领域。2013年4月,他们流转邻村2000亩土地建设泰州现代农业科技园区。有虫草、灵芝、果树、药材等项目。其中铁皮石斛的种植面积达到300多亩,今年达到近千亩。石斛是我国“九大仙草”之首,号称“中之王”。他们聘请上海著名的铁皮石斛专家、兰花种植技术“非遗”传承人冯安清进行技术指导,一举取得成功。但高昂的“瓶苗”费用大大影响了经济效益。张文德萌发了自建育苗工厂的念头。
张文德得知李振荣教授一生致力于铁皮石斛的研究工作,成果颇丰。目前在苏州一家科技公司工作,并“三顾茅庐”前往邀请其加盟他们园区。李振荣为他的精神所感动,答应了他们的请求。于是,一个投资1600万元的阳光生态石斛育苗中心应运而生。
走进电脑控制温度的钢架大棚里,一张张特殊的“床”上,长满了郁郁葱葱的铁皮石斛,散发着特殊的植物清香……记者注意到,长着石斛的“方格”里,用的不是通常的沃土,而是黑色的树皮。人称“石斛疯子”的全国劳模、董北村党委书记张文德告诉我,石斛属于无土栽培而得作物,这“方格”称之为“营养钵”,里面是用松树皮等制作的通气渗水“基质”,全部使用经过处理的深井水。
在“仙草园”的对面,排排猪舍的200多头生猪在争先抢食;幢幢羊圈里的400只山羊在“放声歌唱”……这石斛园内养这么多牲畜干吗?园长王洪所笑着告诉我:“这是利用猪羊的粪便,加青草、豆粕、菜粕发酵成沼气液作为石斛的肥料喷施,既可以增肥,又可以防止病虫害,生态石斛绝对不能使用化学肥料和任何农药的......”
董北村成功引进种植石斛令人们刮目相看。科技部授予园区兴化市石斛研发中心和产业化示范基地称号,批准组建了国家铁皮石斛产业创新联盟。
11月8日,来自韩国、马来西亚、泰国和全国近300位专家、企业界人士,参加了由董北村承办的“2015年国际石斛产业高峰会。与马来西亚可因达等15家公司签订了合作协议,成交额5200万元,联手石斛胶囊、石斛牙膏、石斛饮料等数十种石斛系列产品。
“我们一定不辜负大自然的恩赐,让生态石斛走进寻常百姓家,走出国门......”全部采访过程张文德使用频率最高的词是“生态”。