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届时美果优品将携辣木、石斛、黑枸杞、玛咖等多种健康食品入驻现场，提供“现场体验”咨询服务。到场即可享受美果优品提供的健康礼品一份。
铁皮石斛
现如今，铁皮石斛走进百姓家
以前，铁皮石斛的利用受到了产量的限制，都是野生铁皮石斛，且数量有限，价格昂贵，只能提供给皇家、王室使用。
现在，科研人员经过长时间的努力钻研，终于培育出了能够大量种植、抗病性强、成活率高的组培、驯化苗，使铁皮石斛种植成为了可能，铁皮石斛的产量大大提高，满足了市场的部分需求。现在，铁皮石斛已经由贵族专用走入百姓家。
现如今，吃新鲜铁皮石斛的人越来越多，新鲜铁皮石斛的味道也就越来越为大家所知，针对这一现象，研究石斛的人们正在积极开发新鲜铁皮石斛味道的石斛系列产品，如铁皮石斛羊肉火锅，铁皮石斛养生过桥米线等，相信经过大家的努力，在将来，铁皮石斛味道的产品将会越来越多。
铁皮石斛如何食用
铁皮石斛可以说是全身是宝，它的花、茎、叶都可以利用，且利用价值都很高，铁皮石斛的食用方法也是多种多样。
铁皮石斛茎的食用方法：目前市场上的铁皮石斛产品原料都是茎，其中含有的有益成分较多。将鲜条洗净直接食用或是榨汁，可以用来做菜、煲汤，还可以入水煮茶。也有将铁皮石斛茎深加工的产品，如枫斗、微粉等，既可以泡水饮用，又可以入水煎煮饮用，可以重复2-3次。
铁皮石斛花的食用方法：铁皮石斛花具有多种有益成分，是花中珍品，用作花茶饮用是极好的。市场上的铁皮石斛花多为干花，可作为花茶饮用。
如何识别铁皮石斛优与劣
铁皮石斛有短秆和长秆之分，短秆的产量低，有效成分高，营养好，所以成为了铁皮石斛中的珍品。优质铁皮石斛肥壮通透，秆短不超筷子长，中间粗两头细，多糖含量高，纤维少，一折就断，入口清香，感觉有纤维，嚼起来渣滓少，纤维慢慢嚼后逐渐变成胶质，甚至会黏在牙上。且越黏越好，咀嚼后基本可以在口中融化，味甘微甜。
反之，秆长茎细，两根筷子长以上，纤维多，不易折断，多糖含量低，嚼起来有明显酸味，黏性低，渣多的则为劣质铁皮石斛。
另外要注意，铁皮石斛鲜品不易存储，存储不当就会造成水分流失，不新鲜，甚至霉变，所以不要大量购买，吃完后再次购买。
哪里的石斛品质更好？
美果优品的石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上。
霍山石斛一名，最早见载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》，距今有200年以上历史。该书记载称：“霍石斛出江淮霍山，形似钗斛细小，色黄而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗，霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，形缩为真。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰：“石斛近时有一种形短只寸许，细如灯芯，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颍州府霍山，是名霍山石斛，最佳……”
四年以上石斛
胶多水少“新资源食品”——辣木
辣木树，学名MoringaoleiferaLamarch，属于辣木树科，起源于印度西北部的喜马拉雅山南麓，是人类最古老的食用树种之一。2012年11月12日，辣木被国家卫生部批准为“新资源食品”。
辣木浑身皆是宝：辣木树的叶子可制成辣木茶；枝干可制成食用炖包等；辣木的果实炼成的精油具有多种用途，而它的根茎可提炼制成胶囊；辣木还可以添加到其他食品中制成多种辣木食品。辣木鲜叶和嫩豆荚可以作为蔬菜食用。
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辣木籽是什么味道？
正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，不同体质的人入口会有以下五种口味：苦，酸，涩，甜，腥，但不管开始吃到是什么味道，到最后都是满嘴甘甜的。现场根据大家的试吃来体验。
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应该怎么吃辣木籽才更好？
辣木籽剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂），一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减。食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的温开水服用，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味。
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哪里的辣木籽品质更好？
目前，辣木在国内外均有种植，原产地在印度，印度的辣木籽相比国内，具有果实更加饱满，营养价值更高等优势。同时，由于在印度辣木每年可产两次果实，国内每年结果一次，故此，印度的辣木籽的质量、价格要优于国内。
看形状：种子饱满的是非洲辣木，相对不圆润的是印度辣木。
看颜色：印度辣木颜色相对深一些，非洲辣木颜色以褐色和深褐色为主，比印度辣木约淡一点。
看白边：印度白边多一些，非洲白边少一点。但一些高品质的辣木籽为了提升品质，也会手工把没有价值的白边去掉。
营养价值印度辣木籽比非洲的好。印度辣木和美国西洋参以及中国的灵芝并称为“世界三宝”。
要品尝：同一颗籽，不同体质的人会吃出不同的味道来，这也是辣木籽的神奇处之一。入口出现苦、酸、涩、腥、甜等味，这都是正常的，不会出现极苦极涩极酸极腥的现象。吃后感觉极苦极涩等，都是质量差的辣木籽。
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美果优品以提供健康、安全、高品质的产品为使命，专注于高端健康养生食品的研发、种植及生产，我们在全球范围为用户寻找优质（安全、健康、高品质）的健康食品。美果优品在云南丽江、青海诺木洪、广东梅州、新疆阿拉尔、辽宁丹东、巴西、印度南部等地拥有自己的契约化种植基地，并与国内外富有经验的健康管理研发机构紧密合作，共同推动健康养生产业的发展。
特别
提醒
时间：11月27、28、29日
地点：南京市洪武北路55号置地广场一楼
公交路线：公交2、26、30、46路至青石街站下；公交68、29、5、27、60路至长江路站下；地铁1、2号线新街口站7号出口，步行至青石街。
