铁皮石斛对人有什么好处治什么病的

铁皮石斛特殊的生长环境和神奇的疗养价值历来为医药界所推崇和应用，在《本草纲目》中被誉为“千年润”，而在《神农本草经》中则被为“上品”，可谓盛名远播。而在我国民间，更有“野山参壮阳、铁皮石斛滋阴”的说法。
临床实验表明，以“石斛瘦肉炖水鸭”供患者服用，可对恶性肿瘤有辅助治疗作用;常食用“石斛当归杞子炖水鸭”可明目，对防治老年人常见眼科病――白内障，不仅有延缓作用，而且可以保持晶状体透明度正常。一般来说，人进入中年之后，人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，血液循环减慢，出现血淤、血脂异常及阴虚、肺胃热等症状。如果每周3次以瘦肉汁炖石斛，就能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、抗风湿的效果。
铁皮石斛滋肾养阴的功效，更可以让人通润脉道，扩张血管，从而促进血液循环，降低血胆固醇。 铁皮石斛还可以增强胰岛素活性，对糖尿病有辅助治疗作用。不过，需要注意的是，铁皮石斛的细胞有一层不透水的角质物质，所以一般需煮沸30分钟，才能使其有效成分溶入水中，达到治疗或者食用效果。因铁皮石斛阴柔滋润，故湿温尚未化燥，不欲饮水，苔腻者，不宜服用铁皮石斛。