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而今，咱抚州人家里盆栽呈现多样化趋势，除了常见花卉外，有人把西红柿、辣椒、茄子等蔬菜当做盆栽来种植，不仅可绿化自家的阳台和庭院，还可收获有机的绿色食材。除了盆栽蔬菜外，一些名贵中药材也跻身盆栽之列。名贵中草药成盆栽新宠近日，晚报记者来到位于市区五峰路附近的陈先生家中，刚进院子便被满眼绿色的景致吸引住了。
只见院子里摆满了各种精品盆景，而令人称奇的是，那些盆景里大多栽种着名贵中草药。陈先生是个盆栽达人，非常喜欢种养兰花，他家养的君子兰、蝴蝶兰等都是他从种子开始培育的，空闲时还亲自到乡下去收集适合做成盆景的植物。两年前，他开始把一些中草药当做盆景栽种，每天花好几个小时去侍弄它们，并摸索出了一套实用的技巧。 “中草药盆景既能装点居家环境，又能净化空气，还可以用来泡茶、做菜，有非常好的保健作用。”陈先生说，在他栽种的中草药盆栽中，数量最多的是石斛。石斛是我国传统的名贵中药材，早在唐代就被列为“九大仙草“之首。石斛的功效很多，历代医药典籍的方子中都看得到它的名字，在民间被称作“救命仙草”。其具有滋养阴津、养肝明目、补益脾胃、强筋降脂的功效，经常服食，还能轻身延年。
石斛是兰科草本植物，它构造独特的“斛”状花形，以及斑斓多变的色彩，都给人以热烈、亮丽的感觉。石斛制作成盆景特别雅致、高贵。由于有多年种养兰花的经验，对于种植盆栽石斛，陈先生得心应手，还经常向人传授种植技巧。种植名贵中草药如育婴名贵中草药材之所以名贵，除了其药用价值高外，还因为它资源非常稀少、生长特别缓慢，有的甚至目前还无法人工种植。想把名贵中草药材栽入花盆中，可不是一件容易的事，不仅要了解植物的习性，还要如育婴般细心。石斛肉质状肥厚，开花时气味清香，养在家中的阳台上，的确是一道别样的风景。
“在阳台和庭院里种石斛，需模拟野生状态才能够把石斛种出更高的药用价值。”陈先生介绍，石斛喜温暖、忌寒冷，喜湿润、忌干燥、怕积水，适宜通风良好的半阴环境。种植石斛时要准备一个滤水性好的花盆，用树皮、石子、花生皮、火山石、碳根、泥炭藓等其中一种或几种掺和着泥土作为盆栽花泥。石斛苗要求浅种，每一簇苗之间留有一定空隙，种好后马上浇一次透水。栽培完成后的石斛，应放在能见到散射光的地方，每天浇水一次，阴天可以几天不用浇水。需要注意的是，石斛喜阴却需要阳光，喜湿但容易烂根，要把握好光照和土壤水分。盆栽名贵中草药材作为家庭陈设，选好花盆是重要一环。一般来说，紫砂盆和泥瓦盆较适合盆栽中草药材。紫砂盆是我国独特的实用工艺品，造型多样，并具有适度的通气性和通水性，是家庭盆栽石斛的理想盆体。泥瓦盆用泥烧制而成，具有良好的通气性和通水性，适合植物的生长和繁育，其缺点是色彩单调，放在居室时可外套塑料盆或瓷盆以增加观赏性。
“自然环境下中草药一般生长在深山老林，地表腐殖质较多，而我们身边的泥土却并不一定符合它们的生长要求。”陈先生说，种植名贵中草药材的花泥配制比较复杂，一般家庭恐怕难以做到，他用的花泥大多是他凭着多年的种植经验利用多种植材配制而成的。中草药盆景受欢迎中草药植物盆景不仅满足了人们的欣赏需求，还满足了人们食用、药用甚至美容、保健等多种需求，很受大家欢迎。盆栽名贵中草药材的难度较大，但本地土生土长的中草药材，易种易打理，适合新手栽培。我市有悠久的药材种植历史，现有黄栀子、金银花、白木、钩藤、泽泻、茯苓、玉竹、黄精、山药、牛膝、铁皮石斛等中药材种植基地。
据了解，薄荷、金银花、黄栀子、石斛等都是普通家庭制作药材盆景的好品种，比如石斛具有益寿养颜、强身健体作用，而且枝叶、花朵都非常漂亮。中药植物做盆景不仅成本低廉，还有很多养生的功效，在阳台庭院种点中草药，既有益于身体健康，又能美化家居，真是一举多得的好事。文/图 晚报记者 陈源茂
