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水缸、石头房、石塔等火山文化大家都较熟悉，但遍地的石堆农耕人们并未留意。最近在火山口公园附近的吴洪村山里，还原了一百多亩石堆农耕——石山火山石斛园。朴素巧妙神奇美观，成了石山一个新景点。
石山火山爆发地区，地表以乱石岩石居多，许多地区没有一处超过十平方米的可耕种农作物净土。但这并不影响火山人的生存，千百年来，这一地区的祖先在这特殊环境顽强拼搏，把乱石垒堆起来暴露出少得可怜的土壤来种植庄稼。经过世世代代的艰苦劳动，开创了一种与众不同的石堆农耕方式。随着社会的发展，这地区村落的族人都已迁到了有面积可耕的坡地村庄生活了，留下来的遗址被杂草与苔藓覆盖。
这种石堆农耕地区虽然没有多少面积能种上传统庄稼，但也并非毫无用处。它很适应石斛的生长，石斛的根系能插入那些长满苔藓的蜂窝石石孔里，茁壮生长。海南石斛健康产业股份有限公司董事长彭贵阳就看中了这点。在石山镇政府的引导下与农民合资果断地在石山建立了石山火山石斛园，据他介绍在石山的石堆农耕地区种植石斛有两大优点：一是投入成本低，二是种植株数比其他地区提高了一倍。
石斛园的开发裸露了被杂草苔藓覆盖了上百年前石堆农耕土地，见孔插针的种植方式加上石斛的生长以及现代化浇水设备和羊肠小道勾勒出了一幅幅神奇美丽的画面。成了石山地区2015年续石山互联网农业小镇服务站、石山人民骑兵营后石山游走的又一处美景。
（王建平）
