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一排排整齐的机质培育床上，一株株直立的圆柱形茎秆向上伸展着。一旁的技术人员告诉记者，这一株株看似普通的幼苗，就是有着中华九大仙草之首美称的铁皮石斛种苗。而铁皮石斛作为养生保健的佳品，其药用价值不言而喻。
近日，落户石门镇周墅塘村的铁皮石斛种植基地一期正式引入第一批幼苗，并首次利用无土栽培技术进行大棚培育。
据了解，该种植基地总投资达3000多万元，占地面积超过116亩，是嘉兴市最大的铁皮石斛种植基地。整个基地建设共分为两期。目前一期工程中的19个大棚已经建成并投入使用。“计划到2015年，一、二期标准化铁皮石斛产业园将全部建成。”基地负责人平建国告诉记者，“建设基地的最终目的是要形成集公司、合作社、农户为一体的产业化种植模式。”
那么，原本生长在悬崖峭壁上的铁皮石斛“迁徙”到人工大棚里，是否会适应呢?“现在人工种植铁皮石斛的技术已经越来越成熟了，我们还配备了专门的技术人员全程跟踪种植情况。”平建国的回答消除了记者心中的顾虑。
“大棚温度过高了，把天窗全部打开。”一名技术人员正在安排工人对大棚进行降温。只见工人们熟练地摇着大棚一侧的一根钢制长管，大棚顶端的塑料罩膜便被移开了。原来，为了保证铁皮石斛的种植温度控制在35摄氏度以下，每个大棚都配有可移动的“天窗”，保证能够及时地进行通风和散热。
除了“天窗”的配置，这看似普通的透明大棚还配有防虫网，其构造也不是平常的钢架大棚，而是一种标准连栋双层钢架大棚。“这种大棚的好处就在于带外遮阳，带内保温。棚内温度可以比室外温度降低5摄氏度左右。”平建国告诉记者。
“为了保证铁皮石斛的品质，所需要浇灌的水都来自于天然降雨。”平建国介绍道。为了保证绿色无污染，基地内专门建了一个600平方米宽，3米深的蓄水池，利用雨水回收系统来收集雨水。而大棚内的每张机质床上方都接有喷滴管系统，直接引入蓄水池内的天然雨水。
据悉，铁皮石斛培育3年之后，可以开始大批量采摘。预计3年后，每亩产量在300公斤左右，一亩的净收入预计在15万元到20万元。“除了卖鲜品之外，我们还打算向深加工方面发展，生产铁皮石斛的系列产品。”对于基地的未来，平建国显然已经有了自己的规划。而近期注册“华圣兰健”商标更是基地在走品牌化农业道路上迈出的第一步。
