石运来铁皮石斛

　　铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”;民间称其为“救命仙草”。

使用方法

紫皮石斛煲汤：将石斛、土鸡、枸杞洗净备用;将土鸡 剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫;大火烧开后放 入炖锅小火慢炖;待鸡肉软烂之后，加入石斛，加入盐 调味;慢炖 30分钟即可。