石湾玉冰烧酒、始兴石斛和高要巴戟天通过地理标志产品技术审查

  8月5日,国家质检总局在北京市召开地理标志产品技术审查会,组织对广东省申报的石湾玉冰烧酒、始兴石斛和高要巴戟天地理标志产品进行技术审查。经过申报单位陈述、答辩、专…

  8月5日,国家质检总局在北京市召开地理标志产品技术审查会,组织对广东省申报的石湾玉冰烧酒、始兴石斛和高要巴戟天地理标志产品进行技术审查。经过申报单位陈述、答辩、专家综合考核等既定程序,上述地理标志产品顺利通过审查。截至目前,全省共有108个产品获得地理标志保护,2015年新增13个产品。

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 “石湾玉冰烧酒”诞生于佛山石湾镇,是中国白酒“豉香型”白酒的唯一代表产品,国家优质酒和中国历史文化名酒。“石湾玉冰烧酒”起源于陈太吉酒庄(现广东石湾酒厂集团有限公司),用经天然过滤、无污染的东平河作水源,大米为原料,采用米饭、黄豆、酒饼叶、小曲和陈太吉酒庄独有传统秘法特制的石湾米酒大酒饼作糖化发酵剂特制而成,独特的发酵工艺,使其具有玉洁冰清、豉香独特、醇和细腻、余味甘爽、天然健康等特点,深受广大客商和消费者喜爱。近年来,石湾玉冰烧酒年产量连续保持在4万吨以上,年产值超过3.5亿元,产品畅销北美、日韩、东南亚及港澳等国家和地区。

 

  “始兴石斛”产自韶关始兴县,具有较高的药用价值、经济价值和人文价值。《神农本草经》中记载:“今用石斛,出始兴。”始兴石斛可配药,作保健品,也可用于煲汤、泡茶、浸酒、配菜等,还可作花卉观赏。2014年始兴县累计种植始兴石斛1250亩,年产石斛鲜条374吨,年产值1.4亿元。目前始兴石斛已畅销广东、北京、江西、四川、香港等地,成为人们馈赠亲朋好友的佳品和社会交往的珍贵礼品,享有较高的知名度,深受广大消费者的好评。

  “高要巴戟天”产于肇庆市高要区。巴戟天,又名“鸡肠风”,常被简称为“巴戟”,《本草纲目》中记载:巴戟天根气味辛、甘、微温、无毒,可治风湿、脚气、肾虚、阳痿。目前高要巴戟天种植面积达9000多亩,平均亩产2500公斤,年销售5625吨左右。高要巴戟天因其质量上乘,药用成分耐斯糖含量高,远销东南亚、台港澳以及北京、上海、四川、云南、深圳、广州等全国各地。

 

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