与霍山石斛最像的紫皮石斛，真假如何来辨别

大别山与秦岭山脉构成我国南北分界线，霍山县地处大别山腹地，正处于我国南北分水岭，霍山石斛久生长在这么一个地方。


石斛的种类很多，当真正有药用价值的屈指可数，霍山石斛与紫皮石斛最为相似，就有有一些不良的商家用紫皮石斛来冒充霍山石斛，从而获得高额的利润。
 
如何辨别两者的区别很关键：
 
利用价值
 
就功用上，霍山石斛与紫皮石斛很相近，都能滋阴润肺、延年养颜、健胃益脾等。但在有效成分种类、含量和质量上，霍山石斛远优于紫皮石斛，因此，霍山石斛的药用功效比紫皮石斛更明显、全面；其次，霍山石斛的营养价值很高，是紫皮石斛的4到5倍；除此，霍山石斛的防病治病和养生功效也是紫皮石斛望尘莫及的。
 
价格
霍山石斛价格远远高于紫皮石斛，霍山石斛干品枫斗的市场价格通常都是上万甚至更高，而紫皮石斛则相对便宜很多，一般仅为铁皮石斛的1/5-1/4。其原因除了霍山石斛拥有超高利用价值外，更苛刻的种植环境和生长周期及产量也是主要因素。
 
生长周期
霍山石斛与紫皮石斛的生长环境区别不大，但紫皮石斛比霍山石斛更能适应环境，成活率更高，生长更快，地生长周期也就较短，原料获取也更方便容易，生产成本就相应地降低。
    
霍山石斛带叶鲜条
在苗期，霍山石斛与紫皮石斛的外观上几乎没有什么区别，而且长成后的霍山石斛和紫皮石斛相似度也很高，最大的区别还在于枝条长度和粗细上。
 
鲜品口感
霍山石斛与紫皮石斛制成干品后，紫皮石斛咀嚼时会有些涩口，渣多且会塞牙；而霍山石斛入口有清香味，口感很糯，咀嚼后只会有少量残渣，而极品霍山石斛则几乎没有残渣。
 
霍山石斛泡水，水的颜色是青绿色，而紫皮石斛泡水的时候水会呈现紫色，这也是区别霍山石斛与紫皮石斛的一个有效方法。
 
提醒广大消费者朋友在购买霍山石斛产品时，要更加仔细谨慎，或许选择知名品牌的霍山石斛产品会更有保障，小芸霍山石斛，三十年如一日，臻选每一颗石斛，品质值得信赖。