食用铁皮枫斗有副作用吗

食用铁皮枫斗有副作用吗？在《中国药典》中记载铁皮枫斗的功能为“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。”其中并没有涉及关于铁皮石斛副作用的记载。在百度学术和知网的相关学术研究中，也无铁皮石斛副作用的研究。铁皮石斛性寒，寒性的药物有一些禁忌还是要注意的，在食用铁皮枫斗时，应该注意循序渐进的保健方式，切勿急功近利，短期大量食用石斛，以免损伤身体。
对于下列人群应该慎用石斛：
1.铁皮石斛属于滋阴类中药，脾胃虚寒湿重者、怀孕前三个月的孕妇、经期女性、阳盛者不宜服用，慢性病患者、儿童应在医生的指导下服用，对石斛过敏者更要禁用，过敏体质者慎用。
2.患有相关疾病的患者，请勿偏信偏方私自食用石斛，请尽快到正规医院治疗，并在医生的指导下用药。
食用铁皮枫斗有副作用吗
在如今铁皮石斛的产品如此琳琅满目，参差不齐的情况下。怎么样才能选购到上好的铁皮枫斗呢？
如何挑选铁皮枫斗？
首先，市面上的一些铁皮石斛往往是加工成螺旋卷曲状的干品。这些干品有可能是其他石斛加工制作而成。但由于别的石斛一般比较粗大，因此，会在制作过程中剖开成几个部分。消费者在看到石斛干品时，将其稍微浸湿后解开，便能看出是否为铁皮石斛。
怎样购买好的铁皮枫斗
其次，铁皮石斛的制成的干品一般是呈现棕黄色，因此，在挑选的时候要仔细的辨别枫斗（铁皮石斛制成的干品）的颜色。再者，上好的铁皮石斛含有较多的多糖，因此咀嚼起来比较粘嘴。而且，由于铁皮石斛所含有的纤维很少，因此咀嚼之后的没有多少的渣子。在咀嚼铁皮石斛也应该没有什么奇怪的味道，带有淡淡的甘味，没有苦味和药味。
最后，生产和销售的商家的品牌是否好也是在购买时需要注意的问题。