霍山石斛吃法之霍山石斛炖野生水鸭汤

石斛有好几大类吃法，今天为大家介绍入膳吃法中的霍山石斛炖野生水鸭汤。
霍山石斛吃法之霍山石斛炖野生水鸭汤

霍山石斛鲜条
霍山石斛炖野生水鸭汤的原料
霍山石斛10克，虫草25条，老鸭1只，瘦肉50克。
霍山石斛炖野生水鸭汤的做法
霍山石斛、虫草洗净；老鸭宰杀洗净；将老鸭放入瓦煲，依次加药材、姜片、葱段、料酒和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐、鸡精调味即可。
霍山石斛炖野生水鸭汤的功效
生津止咳，益气解暑，夏天或上火时服用最好。