霍山石斛的吃法

 在经济迅速发展的今天，生活水平不断提高，人们对“营养、保健、安全”食品的要求与日俱增；由于化学药物在使用时对人体或多或少地产生副作用，且在一些疾病治疗上无能为力，导致人们对保健产品的需求量不断扩大，越来越多的人开始注重养生保健。全世界兴起了一股崇尚天然药物、传统疗法的潮流。人们对石斛功效的认知和需求也随之增加，市场对石斛的旺盛需求，则为霍山石斛提供了良好的市场机遇。
霍山米斛
       霍山石斛道地药材正品的确认，为霍山石斛的深入研究与产业化奠定了坚实基础。近年来，在当地政府的高度重视下，霍山石斛的产业化快速发展，产业资本的不断介入，使组培、栽培技术不断完善，栽培规模的日益扩大也使昔日的皇家贡品飞入了百姓之家。
霍山石斛
       霍山石斛除了保持石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，它最显著的功效是解郁，服用后能使人心情开朗，可以很好缓解都市人群精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。石斛多糖进入人体后与人体内蛋白质结合，形成糖蛋白，糖蛋白具有抗病毒、抗癌、增强免疫力、延缓衰老、降低血糖、护肝利胆等生物性功效。特别是肿瘤病人，由于整个治疗过程都需要解郁药物的配合，使病人服用后心情变得舒心、开朗，以利疾病早日康复，所以特别需要像霍山石斛这样的药材。
霍山石斛
       霍山石斛的价值已经越来越得到社会的认可。然而，霍山石斛怎么吃，这倒是个问题，很多朋友都不是非常清楚霍山石斛的吃法。今天小编就霍山石斛怎么吃这个问题，做一下整理汇编。
 
       生吃  Eaten raw
 
       霍山石斛鲜条吃法：取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。
 
       茶饮  Tea Drinks
 
       霍山石斛吃法：取霍山石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g，一并放入茶杯内，开水泡茶，每日1剂。
 
       入膳  Irizen
 
       典型吃法：霍山石斛山药鸭汤，取霍山石斛10g，铁棍山药1斤，鸭子半只，将霍山石斛、铁棍山药、鸭子分别洗净，将山药切块后立即放入水中浸泡，鸭子焯水，然后把霍山石斛、山药、鸭子、姜片等放入砂锅内，加水，先大火烧开，转小火煲1个半小时左右即可。
 
       浸酒  Leach liquor
 
       吃法：霍山石斛枫斗的有效成分易溶于乙醇，鲜霍山石斛效果更佳，每500毫升酒中放入干品2g或者鲜品12g，浸泡两周以上即可饮用。
 
       榨汁  Juice
 
       吃法：取霍山石斛鲜条用清水漂30分钟后洗净，剪成寸节，放入豆浆机内加入少量纯净水，打碎后加入沸水充分混合，将渣过滤后加热煮沸即可饮用。
 
       熬制膏药  Boil plasters
 
       吃法：将霍山石斛洗净去杂质后切碎或拍破；加水煎熬，水的比例是3:1，即3碗水熬一碗水；连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状饮用。