神奇石斛不仅滋养了长寿老人，还能增强免疫抵抗新冠病毒

贵州赤水，桫椤王国，丹霞之冠。位于贵州西北部，与四川古蔺、叙永、合江三县交界，赤水河蜿蜒盘旋绕城而过，与合江县九支镇仅一桥之隔。全市人口近32万，其中80岁以上老人6690人，90岁以上老人651人，100岁以上老人40人。是“中国长寿之乡”、“中国金钗石斛之乡”。是“国家级生态示范区”，被誉为“中国最美丽的地方”。

2019年底，COVID-19的肆虐，给中国人民健康和经济发展带来巨大冲击。2019年岁末春节，散布在全国各地的创业者、打工族纷纷回乡与亲人团聚。其中，从湖北武汉返回赤水的就有两百余人。

岁末年初，传统新春佳节，本是一家人团聚，共度除夕夜、共叙美好生活之时， 赤水比邻的泸州、叙永、古蔺也分别有疑似和确诊病例，但是赤水却无一疑似病例、无一确诊病例，连直接从武汉返乡回赤人员也安然无恙！如此神奇？莫非这块宝地有神灵护体？其实不然，只是这方净土里遍布侏罗系和白垩系时期形成的丹霞奇石，这丹霞奇石上更是生长着传奇的救命仙草——金钗石斛！

赤水的丹霞绝壁上自古以来就生长着被老百姓叫着“长生草”、“还魂草”的金钗石斛。2006年，经国家质量监督检验检疫总局批准实施金钗石斛地理标志产品保护，后经国家中医药管理局批准，开始在山野之间丹石之上进行野外原生态种植，至今，在赤水全市已形成金钗石斛野外原生态种植面积9.6万亩，占全国种植面积的90％以上。

石斛是自古以来的滋阴重要中药材，尤其是金钗石斛在清热、解毒、生津方面功效更为突出。

《神农本草经》将金钗石斛誉为“九大仙草之首”，《本草纲目》等中医典籍均认为石斛的功效是“强阴益精”、“补五脏之虚劳、赢弱”，能够“厚肠胃”等，是滋阴最有效的中药材。

中医讲人的胃气关系人的生存与否，叫“未气亡而则人亡”，“益气固本，清热解毒”为健身强体之道。补五脏六腑首要是肺、肾、胃的滋阴即解病，而金钗石斛的首要作用即是能滋阴以强体，去病痛，增强免疫力。西医主张的药物治疗治标，治本仍需“提高免疫力，增强自身抵抗力”以抵抗病毒达到自愈疗效。

当今冠状病毒肆掠全国多个省市，在老百姓眼里如临毒蛇猛兽，但在民间中医眼里不足畏惧。在中国历史上曾发生过19次较大的瘟疫，虽然导致数千万人死亡，但“千村薜荔人遗矢，万户萧疏鬼唱歌”的时代已一去不复返。古代医学家早就为他们的子孙积累了许多宝贵的经验，如石斛解毒汤、仙方活命饮等可随症加减。对目前的冠状病毒引发的肺炎，国家卫生健康委办公厅国家中医药管理局办公室为进一步做好新型冠状病毒感染的肺炎病例诊断和医疗救治工作，组织专家在对前期医疗救治工作进行分析、研判、总结的基础上，对诊疗方案进行修订，形成了《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第五版）》，要求各有关医疗机构要在医疗救治工作中积极发挥中医药作用，加强中西医结合。

金钗石斛作为中药材，自古以来就没有毒害副作用记载，服用十分安全。近年来，经过严格的药理、毒理和人体实验，均无毒副作用，可以说除孕妇和婴幼儿因为没有经过人体实验外，对任何人都是安全的，我们可以完全放心地用金钗石斛来预防和抗抵新型冠状病毒性肺炎感染。

在当今的赤水，大山里的老百姓房前屋后丹霞石头上都生长着金钗石斛，从武汉回乡的大部分人居住于山村乡野，在大石头上栽种石斛不但可以自已食用，还可以出售作为打工收入之外额外增加的收入，他（她）们外出打工必备金钗石斛在异乡或作茶饮或作煲汤，以解劳作之疲。返回老家后更是天天不是吃着石斛老鸭汤、石斛乌鸡汤、石斛鲜鱼汤，就是喝着金钗石斛花茶、石斛粉，石斛鲜榨汁。也许，就是因为长期食用金钗石斛的原故，使得他们在武汉疫区也确未被感染上，回家来仍还能安然无恙与家人团聚。

正气内存，邪不可干！中医谓之“本正而邪不入”这个道理，在强身健体、做人处事、创业经营等很多方面都是同理！

赤水金钗石斛不仅滋养了长寿老人，还能增强免疫抵抗新冠病毒。

愿此仙草能福泽苍生！