羊肚菌石斛花胶汤的做法

 
　　1）准备好用料：花胶10克、羊肚菌5克、红枣7颗、姜3片、石斛一小把。
 
　　2）花胶加姜片，入蒸锅，蒸十分钟。
 
　　3）蒸好以后，加入纯净水泡发。
 
　　4）一个小时后，花胶泡发完毕。
 
　　5）猪肉入锅飞水，羊肚菌清洗，红枣去核，加入石斛。
 
　　6）加入泡发完毕的花胶，适量纯净水。
 
　　7）炖盅入锅，炖两个小时，喝之前，加盐 即可。