什么是铁皮石斛花及其分类

这个很好理解，铁皮石斛花就是铁皮石斛所结出来的花朵。
铁皮石斛花分为两种：
1、铁皮石斛鲜花

铁皮石斛鲜花
铁皮石斛鲜花开花时可以闻到淡淡的香味，在每年四到六月份盛开，花瓣黄绿色，花期3~6月。
一般用人工挑选式的采摘方法，采摘那些已经全部开放花朵和部分开放花蕾的石斛花最好。因为这种石斛鲜花能够保证最强的药效。
2、铁皮石斛干花

铁皮石斛干花
石斛中珍贵的部分就是石斛花，石斛市场上有这样一种说法：“100克铁皮石斛仅能采摘1克铁皮石斛花，一年仅能采摘一季！”。
铁皮石斛鲜花不易保存，一般在采摘之后要摊开，在通风的环境里晾干。然后再进行其干制过程。
石斛干花更有利于长时间保存，因此一年四季市场上都有售。