野生石斛与人工石斛的区别

众所周知，铁皮石斛是我国珍贵的中药材之一，但由于民间长期过度开采，致使野生铁皮石斛资源已濒临绝种。
现在很多专家学者都在想办法人工栽培，进行大量的种植生产，目前这个技术已经比较成熟，那么仿野生石斛与纯野生的有哪些区别？
野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛在外形上几乎一模一样，毫无差别。把野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛放在一起，如果不加说明，人们很难断定哪是野生，哪是人工栽培。当然，要判断野生铁皮石斛和人工栽培的铁皮石斛有无差别，并不是简单地从外形和表象上就能判断的。
判断关键在两个方面一是，要从铁皮石斛本身生长所需要的环境、条件、气候和水土上去考察。
一般来讲，野生铁皮石斛是生长在海拔100~3000米高度的深山老林、人迹罕至的崖缝间或附生于树上，是采天地之灵气，吸日月之精华而自然生成的。
如果铁皮石斛失去了这个生存的条件和环境，就可能产生退化和变异，这就是“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的道理！
二是，要从铁皮石斛内在的功能和功效上去检测。
野生铁皮石斛是名贵的中药材，它的药用功能是多部药典所记载了的。人工栽培的铁皮石斛是否具有野生铁皮石斛的这种功能，这就需要运用科学的方法去检测，去进行比较和鉴别。
有些野生物种，只要根据其习性和特点，坚持用科学的方法，实行人工培植，其特性和功能是可以保存下去的。
就拿五谷杂粮来说吧，人文之初，相信所有的五谷杂粮都是野生的，是后人在野生的基础上经过人工培植而来的，使其优点和功能都保存下来。
如果我们现代人，要想去寻找真正野生的五谷杂粮来吃，恐怕是再也食不甘味了！但是，这里有个前提：一是人工栽培该物种时，沿袭了该物种原有的生存条件和特点，二是保持了该物种原有的功能。
乐清是铁皮石斛原产地之一，这里很多仿野生栽培的铁皮石斛苗先通过育苗，优选铁皮石斛幼苗，再选择阴凉、湿润的常绿阔叶林的树上或有苔藓的种植“场地”，培育地宜在海拔100—~1000米，年降雨量1100~1500毫米，适合无霜多雾的林间。
适合的树种有枫香、青冈、枫杨等树，每株树根据树干大小捆绑100~200丛，使用经过检测的山泉水配以喷淋灌溉系统，最大努力创造仿野生环境，还原铁皮石斛本身生长环境。