石斛水鸭汤的做法及功效

 
　　1、功效：
 
　　石斛具有清虚热，养肺阴，排肠毒，养肝肾的效果。野生虫斛，石斛家族中的大熊猫，最好品质的一种野生石斛。
 
　　2、做法：
 
　　1）准备好用料：水鸭适量、石斛适量、花旗参（西洋参）适量、麦冬、芡实、薏米适量、姜片适量。
 
　　2） 准备好材料，并且洗干净。
 
　　3）将水鸭洗干净，然后放到开水里面飞水，捞起放在炖盅里面，然后把其他材料洗干净也放进去，加水。隔水炖3小时，炖好加一点盐调味，即可，非常清甜。