石斛沙参玉竹水鸭汤的做法二
1)准备好用料:水鸭1只、沙参10克、玉竹10克、红枣6个、枸杞10颗、盐适量。
2)水鸭洗净砍大件,沙参、玉竹等洗干净。
3)水鸭件飞水捞出,用清水冲洗水鸭备用。…
1)准备好用料:水鸭1只、沙参10克、玉竹10克、红枣6个、枸杞10颗、盐适量。
2)水鸭洗净砍大件,沙参、玉竹等洗干净。
3)水鸭件飞水捞出,用清水冲洗水鸭备用。
4)待锅冷却后往锅内注入清水,放入水鸭。
5)加入沙参、玉竹、加入红枣,大火煮沸后盖上锅转中小火煮1.5小时。
6)最后30分钟加入枸杞,煮好后加入盐调味即可。煮好后汤鲜味美哦!