石斛花旗参养生茶的做法及功效二

 
　　石斛的作用与功效:滋阴补虚,石斛被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中药材。铁皮石斛属气生兰科草本植物,是国家二级珍危保护品种。石斛种类有50多种,其中铁皮石斛为石斛之珍品,具有独特的药用价值,尤以滋阴功效最为显著。
 
　　秦汉时期的《神农本草经》记载,铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。
 
　　李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定智除惊,轻身延年。益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力。
 
　　花旗参：滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “花旗参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是花旗参的特别之处。
 
　　1）准备好用料：石斛5g、花旗参片5g、枸杞3g。
 
　　2）用厨房称称好克数，用清水过一遍~
 
　　3）放入养生壶，选择灵芝/虫草模式。
 
　　4）没有养生壶用砂锅煮感觉会好些，名贵药材什么的不要用不锈钢锅不粘锅之类的煮，用砂锅或者陶瓷锅，小火慢炖半小时。
 
　　5）随着咕噜咕噜慢煮，水的颜色会越来越黄，食材的药效慢慢散发到水里。
 
　　6）趁热倒出来~慢慢喝~