橄榄石斛瘦肉汤的做法

 
　　不加姜，味道比较清甜！广东人一天到晚都是汤汤水水，不爱动不动就吃药。
 
　　1）准备好用料：橄榄20颗、瘦肉适量、石斛10克、无硫麦冬4克。
 
　　2）橄榄对半切，全部材料洗干净放入炖盅，隔水炖2小时，起锅开盖下盐调味。
 
　橄榄石斛汤的功效：
 
　　橄榄石斛汤的功效大概就是养胃生津，滋阴清热,很适合广东这样干燥“炎热”的冬季。