铁皮石斛的认知现状
铁皮石斛(Dendrobium officinale)是兰科石斛属多年附生草本植物,具有较高的科研价值、药用价值和观赏价值,颇受世人喜欢。铁皮石斛在我国主要分布于西南、华南、台湾等地,多…
铁皮石斛(Dendrobium officinale)是兰科石斛属多年附生草本植物,具有较高的科研价值、药用价值和观赏价值,颇受世人喜欢。铁皮石斛在我国主要分布于西南、华南、台湾等地,多见于海拔800~1600 m的森山老林、悬崖峭壁或岩石缝隙中,野外常见于山涧旁的石堆、腐木或古老的活体乔木上,它对生长环境的要求比较苛刻,生长期内一般以白天温度在15~22 ℃,昼夜温差在10~15 ℃,空气相对湿度在70%~80%,且通透性良好的环境为最佳生长发育场所。
自古以来,人们对铁皮石斛的药用价值认同度很高,认为它具有养阴生津,除脾下气,补五脏虚劳羸弱,强阴,久服厚肠胃,轻身延年的效果,是一种难得的保健佳品。现代医学研究表明。铁皮石斛内含多种益生元素,如多糖、氨基酸及多种甙类物质等,具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖的作用。同时,还能促进胃液分泌帮助消化,扩张血管,抑制脂质过氧化,抑制醛糖还原酶,增强人体免疫等功效。随着人们对铁皮石斛功效的不断认识,对原材料的需求量也达到空前水平,导致许多野生资源被非法挖掘、采摘,铁皮石斛资源濒临灭绝的尴尬境地。针对铁皮石斛产业所面临的困境,人们通过扩大繁育体系,提高生产能力,创新栽培方法等手段,大大缓解了供求之间的矛盾关系,也使得铁皮石斛成为当前发展最快,销量最大的中药材。

