石斛有哪些种类为什么以铁皮石斛最佳

　斛的品种很多。多年来，科学家们对包括铁皮石斛、金钗石斛等在内的19种石斛属植物的化学成分进行了研究，结果表明这些植物所含的化学成分类型有较大的差异，其中只有5种石斛属植物含石斛碱类的生物碱，8种含其他类型且彼此无共同基核的生物碱，其他几种植物虽有生物碱反应，却未分离或获得石斛类的生物碱，而获得其他非生物碱成分。
　　石斛的种类：老枫斗、西枫斗、白毛枫斗，结子斗，云南叫星节草，广西叫铁皮兰，浙江叫岩竹。为什么铁皮石斛最佳：铁皮石斛糖含量高，有较强养生滋阴作用；石斛历史上一直贵为皇室专用，皇帝们为了长生不老而用石斛炼制长生丹。近年昌弘铁皮石斛也成为新贵们争先到原产地抢购的养生保健佳品。
　　石斛的种类很多，全球统计有上千种，不过到目前为止有51种石斛有药用及滋补价值的，这其中铁皮石斛的药用及滋补价值是最好的，另有20多种是没有滋补价值。