铁皮石斛什么季节服用最好？铁皮石斛什么时候服用好

如果有人问你：“吃饭是在夏天吃好还是冬天吃好？老人和小孩都可以吃吗？”你的反应肯定是，这个人要么是疯了，要么是在调侃你。鲜吃铁皮石斛在一定程度上，就像吃饭一样，没什么禁忌。
　　因为传统中医有个理论，叫“药食同源”。一碗米汤，在老中医眼里，也许就是一剂调养肠胃的良药。而一些印象中的药材，也可进入日常饮食，有益于健康。铁皮石斛，就是这样一种深得“药食同源”之妙的植物，它具有滋阴补虚、益气生津的独特功效，又老少咸宜，四季皆可。
　　关于铁皮石斛的功效，从传统典籍到现代药典，都有明确的介绍。随着人们对铁皮石斛研究的不断深入，它的功效也越来越得到认可。中医讲究平衡，人的免疫力也需要一个平衡。免疫力差，外邪容易入侵，免疫力太强了，也会危害自身。铁皮石斛具有的免疫调节功能，可以让失调的免疫力回到正轨上去。
　　现在，“小芸石斛”铁皮石斛已经拥有了不少忠实的“铁丝”。其中，有不少朋友就曾长期经受免疫失调的痛苦，他们用最完整保留生物活性成分的铁皮石斛鲜品来调节免疫这一健康的“天平”。
　　由于生活环境的改变、社会压力的增大，现在得各种慢性病的人越来越多，不少年轻人也早早出现了三高(高血脂、高血压、高血糖)，甚至一些恶性肿瘤也呈现出低龄化的趋势。由于新鲜的铁皮石斛没有毒副作用，不论年老还是年少，男性还是女性，都可以试着服用。同时，由于铁皮石斛性平和，一年四季都可服用。在今年高考期间，有不少家长怕自己的孩子学习压力大、容易疲劳，专门去买新鲜的铁皮石斛，给孩子炖汤吃，据说效果还不错。新鲜的铁皮石斛不含任何激素，对于正处在生长发育中的孩子来说，非常适合。
　　这两天，天气炎热，很多人胃口不开、烦躁乏力。其实，他们需要“清补”，驱驱火气，顺便滋补身体。专家说，新鲜的铁皮石斛服用方便，完全可以达到“清补”的要求。