珍虫石斛与铁皮石斛的区别

  1.珍虫石斛与铁皮石斛在外观上差别很大，珍虫石斛植株长度很少有超过10厘米的，鲜条呈两头尖的纺锤状，但是花杆要比铁皮石斛长的多，有的珍虫石斛花杆长度甚至超过主杆。对比图片就可以知道，珍虫石斛与铁皮石斛一眼就可以分辨得出。

  2.珍虫石斛与铁皮石斛功效上，珍虫石斛并没有被各类医书收录记载，在学术研究上也很罕见。《2010版中国药典标准》记载了铁皮石斛功效为 益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软 。

  3.珍虫石斛与铁皮石斛口感上的区别，铁皮石斛比较粘牙，口味更清晰，草香味浓郁；珍虫石斛味道较淡，不适合直接食用鲜条，一般是拿来煲汤和泡水喝。

  4.珍虫石斛与铁皮石斛价格上，珍虫石斛鲜条价格是铁皮石斛6倍左右，由于珍虫石斛人工栽培产量较低，很少有人规模化种植，野生资源难于满足日益庞大的消费群体，珍虫石斛和珍虫石斛花都处于一货难求的境地。

   在食用方面，小编并不是很喜欢珍虫石斛的口感，相对来说价格便宜，口感清晰的铁皮石斛更受欢迎。