石斛是种名贵草药，我们该如何去辨别呢？

　现今市场产品难辨真假，有很多东西你都难以辨别其真假。有不少的消费群众，花了大把的钱结果还是买到假货，这通常会给很多人带来苦恼的。石斛也不例外，作为一种极其贵重的中草药食材，倘若被加混进入劣质的产品，那么对于购买者来说就是在浪费金钱了。但现在市场上难免少不了一些不合法的分子为了谋取某种利益采取不良的手段，可见，究竟该如何挑选珍贵的石斛成关键。

　　通常来说，在挑选石斛的时候要先看它的颜色，一般情况下，铁皮石斛的颜色就是铁皮色。其次，要看石斛的形状，一般性的石斛形状是卷曲状的;也许正是因为现今还有许多人对石斛的了解过少，甚至还有一些人都不知道究竟石斛长的是什么样子，所以才导致一些商家拿着次品来充当正品使用。

　　据了解，对于那些形状卷得比较实，但卷的圈数又比较多的石斛才是正品石斛作为购买者即可以放心购买。再者我们还可以从味道上进行辨认是否是真假石斛，毕竟它的味道较为甘甜，并且入口还很粘性且有嚼劲，这样就有可能是石斛了。

　　其次还有一个办法可以辨别，无论是从重量还是质量上看，倘若重量越重的石斛通常情况下都是比较好的;而对于那些重量较轻的反倒就没有这么好了，所以在购买石斛时要好好挑选，毕竟这东西还是比较贵的。但倘若一旦你买到了假货的话，那么损失就大了。

　　无论石斛的药理性有多大，大家都不喜欢自己买到劣质产品，损失钱数那是小事，要是危机身体健康那就是问题了。所以建议广大购买者在平日生活中要尽量去多了解一些石斛的特性，做好合理认真的挑选石斛。