铁皮石斛的功效和吃法

第一次接触铁皮石斛的人可能对铁皮石斛的功效还不是很熟悉，更不知道铁皮石斛的吃法了，下面小编就为大家介绍一下铁皮石斛的功效与吃法。
铁皮石斛对我们的身体有很大的帮助所以我们应该经常吃，那么大家平时是怎么吃铁皮石斛的呢？今天小编就为大家推荐两种铁皮石斛好吃又营养的方法。希望大家会喜欢。
1. 用铁皮石斛熬成药膏
为了食用方便，很多中药都可以用来熬成膏状的物质，铁皮石斛也可以这样，这样不仅不会影响它的药效，而且还具有比较好的口感。将铁皮石斛清洗干净，然后将其切碎或用刀把它拍破之后放入干净的砂锅中，加入适量的清水，连续煎煮两次后将药渣过滤，然后用小火继续煮熬药汁，加入适量的冰糖或者红糖，熬成膏状之后就可以关火了。
2. 用铁皮石斛泡酒喝
和大多数中药一样，铁皮石斛也是可以用来泡酒喝的。将这种中药清洗干净，等到它的水分沥干之后，将其放入干净的陶瓷或者玻璃罐子里面，然后倒入适量纯度比较高的粮食酒，最后将坛口密封，静置三个月之后就可以饮用了。
以上就是小编为大家介绍的铁皮石斛的吃饭了。