铁皮石斛胶质是什么？有什么作用

铁皮石斛鲜条的食用方式有很多，其中榨汁就是非常不错的吃法，操作起来比较方便又不失营养。至于鲜铁皮石斛汁胶质，它的营养功效就可多了，其含有多种石斛多糖、氨基酸、微量元素、维生素等能促进胃部蠕动，长期饮用对胃部功能有很好的改善作用，夏天喝铁皮石斛鲜榨汁能生津解暑、滋阴降火、缓解疲劳。
而这个铁皮石斛中的胶质除了对人体有很好的益处之外，它还有一个鉴定石斛品质的作用。那么铁皮石斛胶质多少是辨别石斛质量的依据之一，质量好的铁皮石斛胶质丰富，口味清新、残渣少、无异味。而采摘过早的石斛胶质味道苦、水分含量多；采摘过迟的石斛胶质有酸味、残渣多。

鲜铁皮石斛汁胶质能促进胃部蠕动，长期引用多胃部功能有很好的改善作用，夏天喝铁皮石斛鲜榨汁能生津解暑、滋阴降火、缓解疲劳。

铁皮石斛鲜榨汁食用技巧
用凉开水榨石斛汁后尽量在电磁炉上煮沸加热10分钟，这以过程可以消毒杀菌，沉降草酸。
体寒的人喝铁皮石斛汁，一定要搭配枸杞、蜜枣等一些性温的食材。
铁皮石斛汁口味过于清淡，可以放一些野生蜂蜜来调和口味，蜂蜜具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用，能促进人体对石斛有效成分的吸收哦。