金钗石斛加蜂蜜，养阴清热，更适合胃部保健

蜂蜜一般与鲜石斛或石斛粉一起食用，起到提升口感，调和功效的作用，新鲜的石斛直接食用的话由于植物胶质太多，导致口感不好，粘牙，味道太淡，因此在日常食用中需要一些手段来提升其口味，鲜石斛榨汁后加入蜂蜜就是很不错的选择，可根据自己的口味添加。根据《2010版中国药典》记载蜂蜜的功效为：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。《2010版中国药典》记载铁皮石斛也有益胃生津，滋阴清热的功效。
适合金钗石斛加蜂蜜吃法：石斛粉加蜂蜜调水，石斛榨汁加蜂蜜