花胶石斛苦瓜黄豆排骨汤的做法及功效
适合现代人手机控、电脑控、熬夜、作息不规律,来一个熬夜神器,苦瓜黄豆花胶石斛排骨汤清热下火。
1)准备好用料:排骨200克、黄豆少许、苦瓜半根、姜几片、盐按需…
适合现代人手机控、电脑控、熬夜、作息不规律,来一个熬夜神器,苦瓜黄豆花胶石斛排骨汤清热下火。
1)准备好用料:排骨200克、黄豆少许、苦瓜半根、姜几片、盐按需、花胶2-3片、新鲜铁皮石斛5-6根。
2)花胶过热水去腥,花胶提前泡发,过热水去腥,可以加点姜片和料酒一起,也可以不加。
3)鲜铁皮石斛胶质满满,苦瓜去内瓤切段,准备好放炖锅加适量水隔水炖1.30-2个小时。
4)出锅香喷喷的,清淡下火,胶质满满,花胶和新鲜铁皮石斛角质都很多哦,还可以美容养颜。
小贴士
材料需要提前泡发处理好,铁皮石斛我喜欢用新鲜的,没有就用干的也是可以哒,每周都可以喝,很好的一个汤,尤其是经常11点以后才睡觉的人士。