耳环石斛需煎多长时间才行？

　历代医药专著记载了铁皮石斛的作用，如：秦汉时期的《神农本草经》首次记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；后有《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。《中华人民共和国药典》也记录了铁皮石斛的作用（皖），同时强调了石斛在食用时（斛），特别是煎要2小时甚至4小时以上，“耐久煎”是历代老中医给出的共识（堂），当代的中医也会告诉你石斛在煎煮时时间要长，百度中搜索括号中的字（连在一起）会有作用。

　　耳环石斛其实如果煲汤的话，一个小时就差不多了，虽然时间越久里面的营养成分越能融合在汤里，但是如果时间久了也很容易过头，煲一个小时足够了，之后最好可以把渣也一起食用，把石斛的作用发挥到最大，但要选择品质好一点的石斛作用会比较好，类似霍山石斛这种在石斛里排得上号的，一些类似福.临门或者同仁堂这种大品牌都有，不要担心买到假的，前者性价比比较高。